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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/11/2023 |
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Data da última atualização: |
17/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CAMPBELL, P. M. da M.; MORAES, J. G. de.; SOUZA, T. da S. de.; NUNES, M. C. P.; LOPES, D. S.; AZEVEDO, B. C. de |
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Afiliação: |
PatrÃÂcia Morais da Matta Campbell; Jean Gomes de Moraes, Incaper; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Maria Catarine Pedroza Nunes, Bolsista; Daniel Saraiva Lopes; Bruno Campbell de Azevedo. |
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Título: |
Ãndice de impacto ambiental a partir da adoção de produção de cafés especiais. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023. |
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DOI: |
DOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade
superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até
então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas. |
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Palavras-Chave: |
Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Café; Impacto Ambiental. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4506/1/Indice-de-impacto-ambiental-a-partir-da-adocao-de-tecnicas-de-producao.pdf
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Marc: |
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005 2023-11-17
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024 7 $aDOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56$2DOI
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520 $aA cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas.
650 $aCafé
650 $aImpacto Ambiental
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/11/2015 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, J. L. de.; PEREIRA, V. A.; GUIMARÃES, G. P.; ANGELETTI, M. da P. A. |
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Afiliação: |
Jacimar Luis de Souza, Incaper; Victor Almeida Pereira, Incaper/CNPq/FAPES; Gabriel Pinto Guimarães, CCA/UFES; Maria da Penha Angeletti, Incaper. |
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Título: |
Diagnóstico de resíduos orgânicos. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 151-186, 2015. 3 v. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este capítulo pode se tornar uma literatura de referência para técnicos e agricultores, uma vez que apresenta os indicadores analíticos da composição de muitos tipos de resíduos orgânicos, em especial aqueles disponíveis no Estado do Espírito Santo envolvendo diversas fontes de estercos, vegetais, resíduos agroindustriais e adubos orgânicos prontos. A identificação da origem e a determinação dos teores dos nutrientes dos resíduos conferem aos técnicos e produtores maior segurança na confecção de adubos e compostos orgânicos e possibilitam recomendações mais apropriadas de adubação e nutrição de plantas. O trabalho ora examinado originou-se de um diagnóstico de longa duração, durante os anos de 1990 a 2013, realizado na Unidade de Referência
em Agroecologia do Incaper, que desenvolve de forma constante atividades de identificação, coleta e análise de resíduos de diferentes categorias, disponíveis no Estado do Espírito Santo, como suporte ao desenvolvimento de projetos de pesquisa e de apoio aos técnicos e produtores orgânicos. Verificou-se que existem muitos resíduos que apresentam composição adequada à produção de adubos orgânicos de qualidade, podendo ser reciclados adequadamente, tendo potencial para diminuição de custos de produção de lavouras e redução de impactos ambientais causados por destinações inadequadas. |
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Palavras-Chave: |
Adubos orgânicos; Espírito Santo (Estado); Incaper; Resíduos. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1022/1/BRT-livro-completo-agricultura-organica-jacimar.pdf
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Marc: |
LEADER 02040naa a2200205 a 4500
001 1008943
005 2016-02-23
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, J. L. de.
245 $aDiagnóstico de resíduos orgânicos.
260 $c2015
520 $aEste capítulo pode se tornar uma literatura de referência para técnicos e agricultores, uma vez que apresenta os indicadores analíticos da composição de muitos tipos de resíduos orgânicos, em especial aqueles disponíveis no Estado do Espírito Santo envolvendo diversas fontes de estercos, vegetais, resíduos agroindustriais e adubos orgânicos prontos. A identificação da origem e a determinação dos teores dos nutrientes dos resíduos conferem aos técnicos e produtores maior segurança na confecção de adubos e compostos orgânicos e possibilitam recomendações mais apropriadas de adubação e nutrição de plantas. O trabalho ora examinado originou-se de um diagnóstico de longa duração, durante os anos de 1990 a 2013, realizado na Unidade de Referência em Agroecologia do Incaper, que desenvolve de forma constante atividades de identificação, coleta e análise de resíduos de diferentes categorias, disponíveis no Estado do Espírito Santo, como suporte ao desenvolvimento de projetos de pesquisa e de apoio aos técnicos e produtores orgânicos. Verificou-se que existem muitos resíduos que apresentam composição adequada à produção de adubos orgânicos de qualidade, podendo ser reciclados adequadamente, tendo potencial para diminuição de custos de produção de lavouras e redução de impactos ambientais causados por destinações inadequadas.
653 $aAdubos orgânicos
653 $aEspírito Santo (Estado)
653 $aIncaper
653 $aResíduos
700 1 $aPEREIRA, V. A.
700 1 $aGUIMARÃES, G. P.
700 1 $aANGELETTI, M. da P. A.
773 $tIn: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 151-186, 2015. 3$gv.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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